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Vadai - Urad Dal Fritters

率Vadai - Urad Dal Fritters

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:零食
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽，600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

一杯乌拉达尔
1个小绿辣椒，切碎
2汤匙香菜叶，切碎
1/4茶匙(可选)
盐
煎炸用油

方向

洗净木豆，加水浸泡6-8小时。

沥干水分，放入食品加工机研磨成糊状。你会得到一种粘稠的糊状。加入辣椒末，香菜叶，阿斯菲提达和盐。

油热到足够油炸。一小勺放入热油中炸至金黄酥脆。不要挤锅。从锅中取出，沥干水份。

笔记

乌拉德豆是分开的黑豆。你可以在印度市场找到它们。我相信这些也可以用其他豆子做，比如chana dal，但我只试过用urad dal。

版权所有©2002 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱，请联系我们以了解如何获得许可。

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